覆盆子是溫帶的水果,在台灣非常非常的不容易買到(指的時隨時隨地那一種~

但不知為何常在網路上常看到大家用他做甜點...跪求買的地方~

這次使用的是覆盆子的果醬,換了新烤盤與烤盤紙,馬卡龍的成功率變得非常高!

試了幾次後,覺得如果中間填餡都是果醬的話,吃起來有些甜膩,但如果加上奶油醬,雖然吃起來覆盆子的香氣不像全果醬那樣濃郁,卻多了點層次感,有一點緩衝的感覺,也吃不會膩可以多吃好幾個哈哈!

感謝支持我的人呀!也希望吃到的人都很滿意呦~

 

 

 

FB粉專 Prince's handmade(王子手作)
IG nick801103

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 Nick liao 的頭像
Nick liao

王子手作&吃喝玩樂

Nick liao 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(51)