王子手作&吃喝玩樂

和Mr.豆趁著暑假，到了香港展開了美食之旅（笑

下午的飛機到了香港，下午在東薈城逛逛

晚上由在地的朋友帶路晚餐，到了米其林一星的一點心～

人潮蠻多的，但翻桌率蠻快的，在外面候位了一下

沒多久就可以入場了～～～～～

在這茶水是3港幣（在香港飲茶，茶水都是按人數收費～

飢餓的作用下，失心瘋點了一堆

蟹黃蒸燒賣（港幣22

雖然在很多店都有賣但還是不免俗的點了，這裡的燒賣與鮮蝦餃，吃起來都非常彈牙，不會有那種粉類加了過多，而粉粉的感覺，餡料都非常的飽滿～

香煎馬蹄糕（港幣15

在台灣從沒看過的一道，上菜時我們都很驚奇，半透明的糕體，裡面有切成塊的馬蹄，吃起來QQ軟軟的，而在裡面脆脆的馬蹄，增加了口感，吃起來淡淡的甜～十分特別的一道！

韮王鮮蝦腸（港幣26

就是腸粉～裡面的蝦和軟軟的皮～沾著醬一起吃，味道還不錯，港點不可缺少的一道，讓我想起了新竹的老港陳～～～

菜乾鹹骨粥（港幣19

吃得出來有把大骨熬了一段時間，熬的稠稠的，味道還可以，但要夠餓才點呀～建議是多點一點點心，這是次要的～

古法炸蛋散（港幣18

這個必點！！！要不是當地朋友介紹，我們不知道要點，炸得酥酥脆脆的蛋麵糊，淋上糖漿，撒上起司粉，越吃越好吃，雖然有些地方糖漿有點多，但配茶剛剛好～來一點心絕對不要錯過這一道～

另外叉燒包和魚湯鮮竹卷（左下，也不錯都有滿滿的料，口味也做得很好，來香港吃飲茶不要錯過一點心～而且價錢又算平價～候位也算蠻快的，很值得一吃～～

營業時間：平日 11:00~00:30 假日 10:00~00:30

地址：太子運動場道15號京華大廈地舖1-2號（地鐵太子站B1出口）